terça-feira, 5 de março de 2013

Iogurte Gelado de Manga


Hoje, para terça-feira, vamos ter um Iogurte Gelado de Manga. É uma receita de sobremesa bastante fácil de fazer, com poucos ingredientes, rápida e saudável. É uma deliciosa sobremesa e uma receita a não perder. O que acham?


Iogurte Gelado de Manga
Frozen Mango Yogurt 





Ingredientes (para 2 pessoas)

  • 2 mangas (descascadas e cortadas em cubos);
  • 4 copos ou 500 g de iogurte natural sem açúcar;
  • 2 colheres de sopa de mel;
  • 2 gotas de extracto ou aroma de baunilha.


Modo de Preparação:

  1. Numa liquidificadora ou com uma varinha mágica, passar todos os ingredientes;
  2. Levar ao frigorífico e deixar arrefecer;
  3. Colocar a mistura na máquina de gelados e seguir as instruções;
  4. Se não tiver uma máquina de gelados, colocar a mistura no congelador;
  5. Ao fim de 2 horas e com a ajuda de um garfo, esmagar e misturar o gelado de modo a quebrar os cristais de gelo;
  6. Repetir o processo em cada hora até obter uma consistência cremosa;
  7. Depois de pronto, guardar numa caixa hermética;
  8. Bom Apetite!


Esta receita foi gentilmente sugerida pelo Chef J.

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