Hoje, para Sábado, vamos ter uma receita muito fácil de preparar com 2 ingredientes. Vamos fazer um petisco que é prático e saboroso para se ter numa festa e como entrada antes de um jantar de amigos. É realmente rápido e fácil. Apresentamos o Petisco de Courgette com Chouriço.
Petisco de Courgette com Chouriço
Chouriço & Zucchini Appetizer
Ingredientes (para 4 pessoas):
- 1 courgette grande (cortada em rodelas);
- 1 chouriço corrente (cortado em rodelas);
- Azeitonas verdes.
Modo de Preparação:
- Cortar o centro de cada rodela de courgette com um cortador redondo que tenha o mesmo diâmetro que as rodelas de chouriço;
- Rechear a courgette com o chouriço e fixar com um palito;
- Numa frigideira anti-aderente sem gordura, fritar as courgettes até ficarem douradinhas;
- Empratá-las e acompanhar com azeitonas verdes;
- Bom Apetite!
Esta receita foi gentilmente sugerida pelo Chef J.
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