Hoje, para Domingo, temos mais uma salada, óptima para relaxar e recuperar forças para uma nova semana de trabalho. Esta receita é muito saudável e simples de preparar.
Salada de Tomate com Queijo Feta
Tomato & Feta Cheese
Ingredientes (para 2 pessoas):
- 4 tomates grandes (cortadas em rodelas);
- 150 g de queijo feta.
Para o tempero:
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico;
- Orégãos q. b.;
- Sal q. b.;
- Pimenta preta (moída na altura) q. b.
Modo de Preparação:
- Numa tigela misturar todos os ingredientes do tempero;
- Dispor as rodelas de tomate num prato e esmigalhar o queijo por cima;
- Regar com o molho e servir de imediato;
- Bom Apetite!
Esta receita foi gentilmente sugerida pelo Chef J.
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